二 膠印水墨平衡
理論上認(rèn)為：只有當(dāng)印版空白部分的水膜和圖文部分的墨膜，存在著嚴(yán)格的分界線時(shí)，油水互不浸潤，就達(dá)到了膠印的水墨平衡。然而，從膠印水墨傳遞過程看出：在一個(gè)供水供墨循環(huán)中，共發(fā)生幾次水墨的混合和乳化，整個(gè)過程是動(dòng)態(tài)的，要保持水相和油相之間嚴(yán)格的分界線是不可能的，因此，在實(shí)際印刷過程中，理想的水墨平衡并不存在，膠印的水墨平衡，只能是一個(gè)相對(duì)的概念，其油墨乳化是不可避免的。
膠印油墨乳化不僅是不可避免的，而且是膠印油墨傳遞所需要的，絕對(duì)不乳化的油墨是不能用于膠印印刷的。油墨和潤濕液必須是互不相溶的，然而在一定程度上卻是可混合的，就是說，必須能形成一種微細(xì)的水珠分散在油墨中的混合物。水在油墨中的乳化為排除圖文部分的潤濕液提供了一種途徑，否則，印刷品會(huì)出現(xiàn)發(fā)花現(xiàn)象，相反，不允許微細(xì)墨珠在水中分散，這樣才能預(yù)防空白部分起臟。
所謂乳狀液就是一種液體以細(xì)小液珠的形式，分散在另一種與它不互溶的液體之中，而油與水正好是互不相溶的兩種物質(zhì)。若油為分散相，水為分散介質(zhì)，則形成的乳狀液稱為水包油型乳狀液用符號(hào)o∕w來表示。也就是說，油分散在水中。反過來，如果把水分散在油中形成的乳狀液就稱油包水型乳狀液用符號(hào)w∕o表示
圖5-1 乳狀液的類型
水包油型乳狀液對(duì)膠印印刷品的質(zhì)量及膠印生產(chǎn)的正常進(jìn)行危害極大，它會(huì)使印刷品的空白部分全部起臟，發(fā)生水沖現(xiàn)象，并會(huì)使墨輥脫墨，油墨無法傳遞。而經(jīng)微的油包水型乳化油墨，不僅是膠印油墨傳遞所需要的，而且使油墨黏度略有下降，能改善油墨的流動(dòng)性，有利于油墨向紙張上轉(zhuǎn)移。但嚴(yán)重的油包水型乳化油墨，會(huì)使油墨黏度急劇下降，墨絲變短，油墨轉(zhuǎn)移性能變差。同時(shí)浸入油墨的潤濕液還會(huì)腐蝕金屬墨輥，在墨輥表面形成親水層，排斥油墨，造成金屬墨輥脫墨。膠印過程中，印版空白部分始終要保持一定厚度的水膜才能使印刷正常進(jìn)行。印版上水膜的厚度與印版上油墨的含水量有關(guān)，水膜愈厚，油墨中的含水量愈大。為了保證印刷品的質(zhì)量和生產(chǎn)的正常進(jìn)行，結(jié)合印刷過程中水墨傳遞的規(guī)律，膠印水墨平衡的含義應(yīng)該是：
在一定的印刷速度和印刷壓力下，控制潤濕液的供給量和圖文的供墨量。使乳化后的油墨，所含潤濕液的體積分?jǐn)?shù)比例在15%～26%之間，形成輕微的油包水型乳化油墨，用最少供液量和印版上的油墨相抗衡。
所謂用最少的供液量和印版上的油墨相抗衡指的是什么呢？這實(shí)質(zhì)上是說印版上的水膜厚度和墨膜厚度的比值經(jīng)過紅外線檢測(cè)應(yīng)為1：2較為適宜。


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