綠色食品安全 北京印刷學(xué)院推出環(huán)保包裝材料

食品安全是近年來(lái)廣受關(guān)注的問(wèn)題之一，而對(duì)于印刷相關(guān)行業(yè)來(lái)說(shuō)，食品包裝材料是與食品安全息息相關(guān)的產(chǎn)品之一。隨著近年來(lái)綠色印刷的發(fā)展，綠色安全油墨和綠色包裝材料的發(fā)展也逐漸引起重視。國(guó)內(nèi)印刷相關(guān)行業(yè)院校也開(kāi)始著力研究新型的綠色包裝材料，近日，北京印刷學(xué)院已經(jīng)研制出兩種新型綠色環(huán)保包裝材料。
國(guó)內(nèi)食品包裝材料的開(kāi)發(fā)研制與國(guó)外還存在一定的差距，又由于國(guó)內(nèi)對(duì)食品包裝材料需求量較大，單是軟包裝薄膜的消耗量就達(dá)到420萬(wàn)噸/年，這就使得一些不具備生產(chǎn)食品包裝材料條件和資格的小型企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)，這是造成食品安全事件的主要原因，當(dāng)然國(guó)內(nèi)綠色環(huán)保包裝材料的研發(fā)水平不足也是一方面的原因。不過(guò)，國(guó)內(nèi)相關(guān)高校和科研所正致力于綠色環(huán)保包裝材料研制工作，目前北京印刷學(xué)院已經(jīng)研制出兩種綠色環(huán)保包裝材料。
低溶劑殘留的綠色包裝材料
利用納米改性的工藝制備綠色印刷軟包裝材料，這種包裝材料與油墨中的有機(jī)溶劑的親和性比較低，因此減少了薄膜中有害溶劑的殘留量，這在國(guó)際上還未見(jiàn)報(bào)道。
該項(xiàng)目自2007年開(kāi)始進(jìn)行小試研究;2010年~2011年進(jìn)行了中試生產(chǎn)，在雙向拉伸聚丙烯薄膜和吹塑聚乙烯薄膜上效果十分明顯;預(yù)計(jì)2012年進(jìn)入市場(chǎng)推廣階段。
可延長(zhǎng)水果貨架期的環(huán)保材料
桃等水果在采摘后會(huì)釋放大量的氣體，其中的乙烯是一種催熟劑，會(huì)加快果實(shí)成熟和腐爛進(jìn)程。如果減少果實(shí)包裝中乙烯含量，就可以延長(zhǎng)果實(shí)的壽命，相應(yīng)延長(zhǎng)果實(shí)的供應(yīng)期。為此，印刷包裝材料與技術(shù)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的課題組最近開(kāi)發(fā)了一種新型的具有乙烯吸附功能的保鮮包裝薄膜，不僅使用方便，價(jià)格低廉，還完全采用了食品級(jí)的添加劑，完全符合《食品安全法》的要求。


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