綠色食品安全 北京印刷學院推出環(huán)保包裝材料

食品安全是近年來廣受關(guān)注的問題之一，而對于印刷相關(guān)行業(yè)來說，食品包裝材料是與食品安全息息相關(guān)的產(chǎn)品之一。隨著近年來綠色印刷的發(fā)展，綠色安全油墨和綠色包裝材料的發(fā)展也逐漸引起重視。國內(nèi)印刷相關(guān)行業(yè)院校也開始著力研究新型的綠色包裝材料，近日，北京印刷學院已經(jīng)研制出兩種新型綠色環(huán)保包裝材料。
國內(nèi)食品包裝材料的開發(fā)研制與國外還存在一定的差距，又由于國內(nèi)對食品包裝材料需求量較大，單是軟包裝薄膜的消耗量就達到420萬噸/年，這就使得一些不具備生產(chǎn)食品包裝材料條件和資格的小型企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)，這是造成食品安全事件的主要原因，當然國內(nèi)綠色環(huán)保包裝材料的研發(fā)水平不足也是一方面的原因。不過，國內(nèi)相關(guān)高校和科研所正致力于綠色環(huán)保包裝材料研制工作，目前北京印刷學院已經(jīng)研制出兩種綠色環(huán)保包裝材料。
低溶劑殘留的綠色包裝材料
利用納米改性的工藝制備綠色印刷軟包裝材料，這種包裝材料與油墨中的有機溶劑的親和性比較低，因此減少了薄膜中有害溶劑的殘留量，這在國際上還未見報道。
該項目自2007年開始進行小試研究;2010年~2011年進行了中試生產(chǎn)，在雙向拉伸聚丙烯薄膜和吹塑聚乙烯薄膜上效果十分明顯;預計2012年進入市場推廣階段。
可延長水果貨架期的環(huán)保材料
桃等水果在采摘后會釋放大量的氣體，其中的乙烯是一種催熟劑，會加快果實成熟和腐爛進程。如果減少果實包裝中乙烯含量，就可以延長果實的壽命，相應延長果實的供應期。為此，印刷包裝材料與技術(shù)北京市重點實驗室的課題組最近開發(fā)了一種新型的具有乙烯吸附功能的保鮮包裝薄膜，不僅使用方便，價格低廉，還完全采用了食品級的添加劑，完全符合《食品安全法》的要求。


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