淺談飲料包裝種類
發布時間：2024-07-17 點擊：72
隨著國民經濟的發展和人民生活水平的日益提高，我國飲料工業發展迅猛，特別是飲料品種，已經由上個世紀70年代以前單一的玻璃瓶裝汽水，發展到今天碳酸飲料、天然飲料百花爭艷的局面。飲料包裝業也隨之出現多元化趨勢，打破了過去單一的玻璃容器壟斷市場的格局，金屬、塑料、紙等材質相繼應用在飲料包裝上，金屬易拉罐、pet瓶、pp瓶、利樂包、康美包、屋頂包、黑白膜等包裝粉墨登場。
據統計，中國飲料的年產量基本呈逐年增長的趨勢，保持在兩位數的百分比增長率，約10％～20％，平均每年的總產量已接近3000萬噸，是食品工業中發展速度最快的行業之一。目前，國內飲料市場流行的主要是含果肉、果纖類果汁，低糖或無糖茶飲料，以及瓶裝水等產品，而預計2007年增長最快的飲料產品會是低糖或無糖類飲料、各種口味的茶飲料和果蔬類、花卉類的健康性飲料。隨著產品逐漸細化和細分的發展趨勢，針對不同飲料消費群體的飲料市場將表現得更加豐富多彩。
飲料包裝市場的現狀
伴隨著各式各樣飲料類型的出現，飲料包裝工業也發展較快，在打破了單一的玻璃容器壟斷市場的格局之后，金屬容器、塑料容器、紙容器相繼出現，飲料包裝呈現了多元化發展趨勢。碳酸飲料和純水、礦泉水飲料經過多年的市場積累，市場已頗為穩定，可口可樂飲料的易拉罐包裝經典形象不可輕易動搖，而礦泉水飲料想在市場上占有一定的份額，只能在pet瓶型的設計和容量上做些變化，近年適合家庭和餐飲消費的2l包裝頗有市場。
一、玻璃瓶
玻璃是一種歷史悠久的包裝材料，玻璃瓶也是我國傳統的飲料包裝容器。在多種包裝材料涌入市場的情況下，玻璃容器在飲料包裝中仍占有重要位置，這是因為它具有其他包裝材料無法替代的包裝特性，但使用量開始大幅減少。玻璃包裝容器的主要特點是：無毒、無味、透明、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富、價格低廉，并且可以多次周轉使用。而且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優點，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏。正是由于其具有諸多優點，因此成為果茶、酸棗汁等許多對包裝容器要求較高的飲料的首選材料。但是玻璃包裝容器也有著一些缺點：主要是自重大、易破損、運輸費用高、印刷等二次加工性能差，導致使用量開始大幅減少，現今大型超市的貨架上已經基本看不到用玻璃做容器的飲料了，在學校、小商店、食堂、小飯店等消費力不高的場所，才能看到廉價的玻璃瓶裝碳酸飲料、豆奶和涼茶的蹤影。
二、金屬罐
飲料包裝的金屬罐分兩片罐和三片罐。兩片罐以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料的包裝；而三片罐以鍍錫薄鋼板（馬口鐵）為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。
金屬罐作為飲料包裝有以下的優點：一是具有優良的阻隔性能。不僅可以阻隔氣體，還可以阻光，這一特點可使飲料具有較長的貨架壽命。二是具有優良的機械性能，主要表現在耐高溫、耐濕度變化、耐壓、耐蟲害、耐有害物質的侵蝕。三是不易破損，攜帶方便，適應現代社會快節奏的生活。四是表面裝飾性好，可以刺激消費，促進銷售。五是可以回爐再生循環使用。但是金屬包裝容器也有著一定的缺點，主要表現在化學穩定性差，耐堿能力差，內涂料質量差或工藝不過關，都會使飲料變味。目前中國鋁易拉罐的年消耗量為60～70億只，原材料需大量進口，且價格昂貴，加上污染環境等因素，國家已不再批準新建鋁易拉罐生產線。
三、塑料包裝
飲料行業塑料包裝有著誘人商機，2002年，飲料產量已達2024萬噸，汽水、果汁、蔬菜、飲料所需的塑料容器需求量與日俱增。現今的飲料市場，pet在茶、碳酸飲料、果汁、瓶裝水的容器應用中占據了主要地位，前景看好。如讓人一見傾心的屈臣氏“環寶”瓶、窈窕的匯源“他＋她－”塑料瓶、可人的燕京“東東”錐形瓶等，pet讓飲料包裝造型變得千姿百態。
近兩年，中國飲料市場上的新包裝逐漸多了起來，目前，用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種：
1、pe（聚乙烯）：
pe是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（hdpe）因具有較高的結晶度，其硬度、氣密性、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用pe熱封性能好的特點，生產的各種復合材料制成的容器，可盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料。
2、pvc（聚氯乙烯）：
pvc大致可分為硬制品、軟制品和糊狀制品三類。用注拉吹法生產的pvc瓶無縫線，瓶壁薄厚均勻，可盛裝含氣飲料如可樂、汽水等；采用擠出吹塑法生產的pvc瓶只適用于盛裝果汁和礦泉水。
3、pp（聚丙烯）：
聚丙烯透明包裝瓶的開發是近幾年國內外塑料包裝的一個熱點。隨著透明改性劑——成核劑的開發成功，在普通pp中加入0.1％～0.4％山梨醇縮二甲苯（苯甲醛）成核劑，所生產出來的高透明pp瓶可廣泛用于需熱殺菌如濃縮果汁等需要高溫灌裝的飲料包裝中，其價格適宜、耐壓抗溫，是ps、abs、pet、pe瓶的新生對手。
4、聚酯（pet或petp）：
采用二軸延伸吹塑法生產的pet瓶，具有良好的透明度，表面光澤度高，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來，我國pet瓶生產發展迅速，廣泛應用于各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料，如百事可樂公司600ml、1.25l、2l及2.5l的pet瓶，不同的容積針對個人、家庭的不同需求，受到廣大消費者的好評。
從世界各飲料大國的市場份額來看，pet瓶裝所占的份額都超過了70％。一份調查的結果表明，到2007年，歐洲的食品、飲料包裝用塑料的市場銷售額將由2000年的49.1億美元，增長到71.5億美元，年均增長率為5.5％。目前，我國也正處于pet飲料包裝的高速發展階段，聚酯瓶的需求量每年以兩位數增長。國內碳酸飲料包裝中pet瓶的應用比例占57.4％，可見聚酯瓶包裝已占據國內飲料包裝市場的主要份額。消費者廣泛認為pet瓶具有“容量大、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收”等特點，為其發展提供了廣闊的市場前景。
四、紙容器
紙容器用在飲料包裝上，主要是指由紙復合pe膜或鋁箔等制成的利樂包、康美包等紙塑復合包裝容器，形狀有屋頂包、無菌方形磚等，具有成本低、重量輕、無公害、可循環利用等特點，是綠色環保包裝。主要用于短期保鮮的鮮奶、酸奶和長期保鮮的乳品飲料、茶飲料及果汁等飲料包裝中。但紙塑復合容器的耐壓性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金屬罐和塑料容器，也不能進行加熱殺菌，因此預成形紙盒在保存過程中，會因pe膜的氧化而降低其熱封性能，或因折痕、低于纖維硬化等原因變得不平整，造成灌裝成型機供料難的問題發生。
簡易固態塑料印刷技術工藝研究
江門雅圖仕職業技術學校在華南地區印刷職業技術學校中處領先水平
新一輪美國科技公司入華的浪潮已經到來
歐芬公司可擴展無溶劑復合機專利及新技術簡介
印后折頁時需要注意哪些問題？
金屬水晶字有哪些優點？
行業發展新動向：打印機市場縮水
包裝印刷裝潢設計色彩調配知識
據統計，中國飲料的年產量基本呈逐年增長的趨勢，保持在兩位數的百分比增長率，約10％～20％，平均每年的總產量已接近3000萬噸，是食品工業中發展速度最快的行業之一。目前，國內飲料市場流行的主要是含果肉、果纖類果汁，低糖或無糖茶飲料，以及瓶裝水等產品，而預計2007年增長最快的飲料產品會是低糖或無糖類飲料、各種口味的茶飲料和果蔬類、花卉類的健康性飲料。隨著產品逐漸細化和細分的發展趨勢，針對不同飲料消費群體的飲料市場將表現得更加豐富多彩。
飲料包裝市場的現狀
伴隨著各式各樣飲料類型的出現，飲料包裝工業也發展較快，在打破了單一的玻璃容器壟斷市場的格局之后，金屬容器、塑料容器、紙容器相繼出現，飲料包裝呈現了多元化發展趨勢。碳酸飲料和純水、礦泉水飲料經過多年的市場積累，市場已頗為穩定，可口可樂飲料的易拉罐包裝經典形象不可輕易動搖，而礦泉水飲料想在市場上占有一定的份額，只能在pet瓶型的設計和容量上做些變化，近年適合家庭和餐飲消費的2l包裝頗有市場。
一、玻璃瓶
玻璃是一種歷史悠久的包裝材料，玻璃瓶也是我國傳統的飲料包裝容器。在多種包裝材料涌入市場的情況下，玻璃容器在飲料包裝中仍占有重要位置，這是因為它具有其他包裝材料無法替代的包裝特性，但使用量開始大幅減少。玻璃包裝容器的主要特點是：無毒、無味、透明、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富、價格低廉，并且可以多次周轉使用。而且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優點，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏。正是由于其具有諸多優點，因此成為果茶、酸棗汁等許多對包裝容器要求較高的飲料的首選材料。但是玻璃包裝容器也有著一些缺點：主要是自重大、易破損、運輸費用高、印刷等二次加工性能差，導致使用量開始大幅減少，現今大型超市的貨架上已經基本看不到用玻璃做容器的飲料了，在學校、小商店、食堂、小飯店等消費力不高的場所，才能看到廉價的玻璃瓶裝碳酸飲料、豆奶和涼茶的蹤影。
二、金屬罐
飲料包裝的金屬罐分兩片罐和三片罐。兩片罐以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料的包裝；而三片罐以鍍錫薄鋼板（馬口鐵）為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。
金屬罐作為飲料包裝有以下的優點：一是具有優良的阻隔性能。不僅可以阻隔氣體，還可以阻光，這一特點可使飲料具有較長的貨架壽命。二是具有優良的機械性能，主要表現在耐高溫、耐濕度變化、耐壓、耐蟲害、耐有害物質的侵蝕。三是不易破損，攜帶方便，適應現代社會快節奏的生活。四是表面裝飾性好，可以刺激消費，促進銷售。五是可以回爐再生循環使用。但是金屬包裝容器也有著一定的缺點，主要表現在化學穩定性差，耐堿能力差，內涂料質量差或工藝不過關，都會使飲料變味。目前中國鋁易拉罐的年消耗量為60～70億只，原材料需大量進口，且價格昂貴，加上污染環境等因素，國家已不再批準新建鋁易拉罐生產線。
三、塑料包裝
飲料行業塑料包裝有著誘人商機，2002年，飲料產量已達2024萬噸，汽水、果汁、蔬菜、飲料所需的塑料容器需求量與日俱增。現今的飲料市場，pet在茶、碳酸飲料、果汁、瓶裝水的容器應用中占據了主要地位，前景看好。如讓人一見傾心的屈臣氏“環寶”瓶、窈窕的匯源“他＋她－”塑料瓶、可人的燕京“東東”錐形瓶等，pet讓飲料包裝造型變得千姿百態。
近兩年，中國飲料市場上的新包裝逐漸多了起來，目前，用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種：
1、pe（聚乙烯）：
pe是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（hdpe）因具有較高的結晶度，其硬度、氣密性、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用pe熱封性能好的特點，生產的各種復合材料制成的容器，可盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料。
2、pvc（聚氯乙烯）：
pvc大致可分為硬制品、軟制品和糊狀制品三類。用注拉吹法生產的pvc瓶無縫線，瓶壁薄厚均勻，可盛裝含氣飲料如可樂、汽水等；采用擠出吹塑法生產的pvc瓶只適用于盛裝果汁和礦泉水。
3、pp（聚丙烯）：
聚丙烯透明包裝瓶的開發是近幾年國內外塑料包裝的一個熱點。隨著透明改性劑——成核劑的開發成功，在普通pp中加入0.1％～0.4％山梨醇縮二甲苯（苯甲醛）成核劑，所生產出來的高透明pp瓶可廣泛用于需熱殺菌如濃縮果汁等需要高溫灌裝的飲料包裝中，其價格適宜、耐壓抗溫，是ps、abs、pet、pe瓶的新生對手。
4、聚酯（pet或petp）：
采用二軸延伸吹塑法生產的pet瓶，具有良好的透明度，表面光澤度高，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來，我國pet瓶生產發展迅速，廣泛應用于各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料，如百事可樂公司600ml、1.25l、2l及2.5l的pet瓶，不同的容積針對個人、家庭的不同需求，受到廣大消費者的好評。
從世界各飲料大國的市場份額來看，pet瓶裝所占的份額都超過了70％。一份調查的結果表明，到2007年，歐洲的食品、飲料包裝用塑料的市場銷售額將由2000年的49.1億美元，增長到71.5億美元，年均增長率為5.5％。目前，我國也正處于pet飲料包裝的高速發展階段，聚酯瓶的需求量每年以兩位數增長。國內碳酸飲料包裝中pet瓶的應用比例占57.4％，可見聚酯瓶包裝已占據國內飲料包裝市場的主要份額。消費者廣泛認為pet瓶具有“容量大、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收”等特點，為其發展提供了廣闊的市場前景。
四、紙容器
紙容器用在飲料包裝上，主要是指由紙復合pe膜或鋁箔等制成的利樂包、康美包等紙塑復合包裝容器，形狀有屋頂包、無菌方形磚等，具有成本低、重量輕、無公害、可循環利用等特點，是綠色環保包裝。主要用于短期保鮮的鮮奶、酸奶和長期保鮮的乳品飲料、茶飲料及果汁等飲料包裝中。但紙塑復合容器的耐壓性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金屬罐和塑料容器，也不能進行加熱殺菌，因此預成形紙盒在保存過程中，會因pe膜的氧化而降低其熱封性能，或因折痕、低于纖維硬化等原因變得不平整，造成灌裝成型機供料難的問題發生。
簡易固態塑料印刷技術工藝研究
江門雅圖仕職業技術學校在華南地區印刷職業技術學校中處領先水平
新一輪美國科技公司入華的浪潮已經到來
歐芬公司可擴展無溶劑復合機專利及新技術簡介
印后折頁時需要注意哪些問題？
金屬水晶字有哪些優點？
行業發展新動向：打印機市場縮水
包裝印刷裝潢設計色彩調配知識