長(zhǎng)沙開(kāi)展創(chuàng)建放心肉菜示范超市活動(dòng)，掃碼查豬肉來(lái)源

食品安全一直是人們非常關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，為了保障食品安全、加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督管理，近日，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局根據(jù)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的要求，在全市范圍開(kāi)展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)。12月5日，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局聯(lián)合麥德龍超市，組織消費(fèi)者志愿者、政協(xié)和人大代表、行風(fēng)監(jiān)督員、媒體記者對(duì)麥德龍開(kāi)福商場(chǎng)和“湘村黑豬”基地進(jìn)行全程體驗(yàn)。
據(jù)了解，在麥德龍開(kāi)福商場(chǎng)內(nèi)，每一塊包裝好的豬肉上都有一個(gè)二維碼，消費(fèi)者拿出手機(jī)掃一掃，豬肉的來(lái)源、生產(chǎn)日期、檢測(cè)報(bào)告、檢測(cè)儀器、審核人、批準(zhǔn)人、簽發(fā)日期都有詳細(xì)的顯示。
而在養(yǎng)豬基地，每一頭豬的耳朵上都有一個(gè)黃色的“身份證”，通過(guò)這個(gè)身份證，豬每天吃了什么、打了什么疫苗，都能在電腦系統(tǒng)里實(shí)時(shí)監(jiān)控。
據(jù)介紹，在“放心肉菜示范超市”的創(chuàng)建過(guò)程中，長(zhǎng)沙食品藥品監(jiān)督管理局始終將人民群眾是否滿意作為最高目標(biāo)，在創(chuàng)建期間及時(shí)公布創(chuàng)建工作信息，將創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)的工作指標(biāo)、考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以及參與創(chuàng)建的超市名單、監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢結(jié)果、投訴舉報(bào)情況、考核評(píng)價(jià)過(guò)程和結(jié)論等信息向社會(huì)公開(kāi)，使社會(huì)公眾了解和監(jiān)督創(chuàng)建工作。
二維碼的應(yīng)用進(jìn)一步保障了肉菜食品的安全，讓消費(fèi)者能吃上更放心的肉菜；與此同時(shí)，我們也看到二維碼應(yīng)用已成為一個(gè)趨勢(shì)，如果廣告快印企業(yè)能夠順應(yīng)趨勢(shì)發(fā)展，將二維碼應(yīng)用與廣告印刷品結(jié)合，必定能獲得無(wú)限商機(jī)。


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