bbc的消費者權益節目watchdog近期實驗顯示,星巴克、尼路咖啡(caffe nero)以及悅達咖啡(costa)提供的飲料受到污染,三家的冰塊中均含多種細菌,其中包括來自糞便的細菌。
檢測結果顯示,在三家咖啡連鎖店采集的樣本中,costa檢出的糞便細菌最多。10個costa的冰塊樣本中,有7個含有糞便細菌。而在星巴克和尼路咖啡中,10個樣本中有3個檢查出了一種糞大腸菌。
三家咖啡連鎖商的英國公司如何回應?
星巴克發言人表示,他們“非常認真地”對待衛生問題,并且“任何事物”對于他們而言都沒有消費者的安全重要。他還補充說:“我們已經開始快速展開我們自己的內部調查,以了解問題實際情況如何。”他還指出,英國星巴克已對其所有員工進行了包括冰塊處理的高標準衛生新培訓。
costa表示:“了解到結果后,我們立即采取行動,重新審核食品安全檢查流程并要求員工注意冷藏品處置。此外,我們正在為全國的店面逐步安裝更新的冷藏設備。升級了加工冰塊的相關規則,并開始引進新的冰塊容器。”
caffe nero的發言人則表示,這次的發現讓他們“非常擔心”,并補充說:“我們正在對情況進行深入調查,并會在之后采取適當行動。”
星巴克、costa中國區的冰塊安全嗎?
星巴克中國公司則向記者表示:“星巴克始終堅持對卓越品質和服務的承諾,把為顧客提供高品質及安全可靠的食品與飲料放在首位。在中國,星巴克擁有高標準的質量保證體系,門店的冰塊制作和使用均符合國家相關標準。”
星巴克中國客服稱,國內暫時并未接到類似投訴,也暫時未收到來自星巴克美國總公司針對此事的檢查通知。該客服表示,星巴克已在中國120座城市開設了2600多家門店,目前星巴克在中國大陸都是以直營模式在經營,暫無加盟模式。
costa中國公司尚未針對該事件對記者的問詢做出回應。
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