依古法續寫宣紙傳奇 毛勝利：機械無法替代

八集新聞系列專題片《大國工匠》于10月1日起在央視新聞頻道首播，這是央視推出的第四批“大國工匠”，中國宣紙股份有限公司曬紙工毛勝利亮相其中。讓小編帶你走進”大國工匠“毛勝利的故事。
在宣紙的故鄉安徽涇縣，毛勝利和上百位工匠不久前完成了一場“造大紙”的實驗，如今他們又向批量生產這種大紙發起挑戰。這種大幅面宣紙按照尺寸規格，被稱為“三丈三”，寬度3.6米，長度達11米。
紙張成型的關鍵環節就是撈紙。手工撈紙講究的是精細，聽水的聲音，感知竹簾晃動的韻律，一般是兩人協作。 此時，44人抬起一幅特制的巨大竹簾，在號子聲中，均勻附著著紙漿的竹簾浮出水面，形成了一張濕漉漉的宣紙。
“撈”出來的“三丈三”大紙帖一層層疊碼成摞，放平壓實，緩緩擠出水分。再經過一天的烘干后，三丈三的命運就交給了曬紙的3位工匠，尤其是頭刷毛勝利，他若稍有閃失，則前功盡棄。
接下來就是紙張成型最關鍵的工序，曬紙。在古代，濕紙干燥的工序是在太陽下面晾曬，所以叫“曬紙”。現在改在了室內，用加熱了的“焙”來烘干。
毛勝利用白粗布浸透米湯，快速地涂抹到焙面上，作用是讓紙張貼得平整嚴實。米湯的濃淡程度，與焙面的溫度如何搭配，全是影響曬紙質量的重要因素，這都要靠工匠的經驗來把握。
一切準備就緒，毛勝利站上了3米高的平臺，他要把一張30多平方米的又薄又軟的濕紙一刷一刷的定在加熱的焙面上。這刷為整張紙端端正正地定了位。在大紙帖上有把握按下刷的工匠叫“頭刷”，是行里不容置疑的大拿。
除了定位的功力之外，毛勝利的技藝就是他的“刷子功夫”。這門功夫既有師門真傳，更有自己的多年苦心體悟和磨練。毛勝利奮臂揮舞毛刷，手法干脆利落，穩準快實，連貫流暢，直如行云流水，絕無拖泥帶水。
濕潤柔軟的大紙張在焙面上平平整整，沒有一個氣泡，不出一條褶皺，不留一道刷痕，更不許有一點撕裂，毛勝利已經把自己的這把刷子練到了化境。
毛勝利：宣紙是世界上的，沒有人能替代它，也沒有任何機械造的紙能替代手工宣紙。宣紙我們對它是真的有感情，我自己真的有一種自豪感。


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