當前形勢下,綠色對企業來講是護身符。環境保護是一個世界性的話題,當環境問題通過現有的生產力和生產要素已經無法解決時,就需要拋開傳統的思維方式,去尋找替代性資源。
綠色技術大競爭
綠色技術是國際社會發展的一種趨勢,要想持久利用資源,就必須改變那種耗竭型的工業發展模式。加速科技進步,沒有技術的保障,資源的持久利用是不可能的。這就要求企業在選拔生產技術、開發新品的時候,必須作出有利于環境保護和生態平衡的技術選擇。
近年來,綠色技術迅速發展,在防治污染、回收資源、節約能源三大方面形成一個龐大的市場,包括產品開發、信息服務和工程承包等。據不完全統計,綠色技術與產品的全球市場已超過2500億美元。在這一市場角逐中,發達國家占絕對優勢。如美國的脫硫、脫氨技術,日本的塵、垃圾處理技術,德國的污染處理技術在世界上遙遙領先。
目前,以占領世界綠色產品市場為目的,爭奪綠色技術制高點為中心的國際競爭已經開始。在無氟制冷劑技術上美國和歐洲展開了爭奪,日本則與歐洲在資源回收項目上互相競爭。為了在競爭上獲得優勢,美、日、德等國更多地在綠色產業中應用生物技術、計算機技術和新材料,使其變為一個高科技行業。德國以其特有先進的技術設備和良好的社會服務在國際環保市場上站穩了腳跟。荷蘭、意大利、澳大利亞在一些環保技術上也擁有優勢,目前也正在盯住這塊“大蛋糕”以圖分享其中的一塊。
紙包裝時代來臨
目前國際商界流行一種被稱為“綠色包裝”的紙包裝,由于紙袋主要成分是天然植物纖維素,容易被土壤微生物分解,很快重新加入自然循環。美國紙板包裝協會正以數百萬美元的廣告費推行紙包裝。日本的牛奶、飲料、酒類,大多已改為紙質包裝。
有的專家還從仿生學角度,研究分配天然包裝的巧妙,探究自然的奧秘,希望能從諸如橘子的“緩沖式”包裝、豆莢的“顆料”包裝、雞蛋的氣室防震功能和薄殼建筑式構造、貝殼中珍珠的養護與收藏等自然包裝中,探索“綠色包裝”的新路子。
法國在食品的貨架上,已看不到塑料、玻璃等一類難以回收的包裝,而絕大多數的奶制品、果汁和液體食品都采用無菌紙盒包裝,無需冷藏可保鮮6個月,回收后,可做成“彩樂板”制作家具、裝飾材料、玩具等,這種綠色包裝已成為世界液體食品包裝的主流。
與此同時,近年來,食品包裝開始走向了紙包裝時代。我國食品行業快速發展,為紙包裝提供了廣闊的發展空間。如用于食品包裝的選紙就有吸水、防水、保溫、太陽能轉熱能、果渣紙、豆渣紙、胡蘿卜紙、長效防霉紙、保鮮紙、易拉罐紙、丙烯合成紙、泡沫紙、自粘包裝紙、硬質輕型包裝紙等新型紙材。預計未來循環經濟將成為包裝行業發展的主要模式、包裝廢資源回收利用將實現產業化、綠色包裝材料將獲得大力開發和發展、包裝基礎工業也將加快發展。
開啟“綠色包裝”新時代
可持續發展是全球化之后的下一波浪潮,任何公司都不可能在此次浪潮中僅作壁上觀。企業應該用一種積極的態度看待環境保護,而不是僅僅把它看作是額外“成本”增加的財務負擔。與環保相關的投入將帶來巨大的回報,如通過綠色產品/解決方案創造新的業務機會,通過采用新的節能技術或減少資源投入降低成本,通過采用可再生材料和加強環境保護強化品牌形象。
越來越多的企業發現了靈活管理綠色浪潮帶來的壓力所能獲得的潛在收益。企業獲得環保優勢的機會也數不勝數,但是成功地利用這些機會卻并不容易。獲得環保優勢并不只是一個頭腦體操,把思考轉變為行動需要真實的努力。
未來,食品包裝企業將繼續進行技術改造和創新,提高生產效率和原材料利用率,以此來節約更多社會資源,走綠色環保之路。同時,更加要在環保理念上先行一步,始終堅持并學習先進的綠色環保理念,并付諸于實施生產中。
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